食物过敏影响成长与掉发

　　李老太太是我以前的患者，有一天她突然又出现在诊所，身边带着一个看起来约小学一、二年级的小男孩。

　　“李妈妈，您身体不是都已经康复了吗？是不是有别的地方不舒服?”我问。

　　“不是我啦！是我这个孙子，都已经小学六年级了，却还是长得像小学一、二年级一样，个子又小又痩，像只小猫似的……”李老太太摸着小孩的头怜惜地说。

　　站在面前的小孩竟然已是小学六年级，痩小的身躯真让人误以为是小学一年级的小学生。

　　李老太太的孙子叫李伟明，初看到他时，以为是生长激素分泌不足，后来才得知他小时候因罹患肠套结动过两次手术，肠子的长度也因此比一般人短。

　　“平常会不会吃不下饭呢?”我问。

　　“不会，可是，我一吃东西就会拉肚子。”小男生回答。现代人营养充足，许多小学六年级的小男生都已开始变声，可眼前这孩子却还是童音，“再不处理就赶不上青春期了。”我想。

　　“他一吃东西就拉肚子，在学校同学里还会取笑，他觉得很尴尬，所以现在他越来越不爱吃东西，都已长得这么小还不吃怎么得了呀！所以，才带他来，要请你帮帮忙……”李老太太恳切地说。

　　肠道负责吸收养分，李伟明因为肠套结手术而切除部分肠子，因此f成短肠症，这类病患都会产生严重腹泻，以致于营养不良，为了更进一步了解他的身体状况，以确实掌握病症，我为他做了全身检查，这当然也包括食物过敏检测。

　　“李妈妈，伟明对黄豆、麦麸、牛奶重度过敏，这些食物六个月不要吃，蛋白质改由鱼类、蛋、肉类身上摄取。”我同时还给他帮助肠道重建与吸收的营养品和维生素。

　　为了让伟明长高，这个食物禁令让全家人奉如圣旨，两个月后，他不再拉肚子，半年后，他从原来二十多公斤长胖至三十余公斤，身高也随体重而上升。

　　李老太太高兴得合不垅嘴，不断说：“我就知道潘医师可以救他，真是感恩呀!”

　　食物过敏对身体的侵犯无奇不有，一个43岁的家庭主妇因大量掉头发而上门求诊。

　　“不知道是不是因为更年期到了，我不断掉头发，洗一次头就是一大把，梳头发也是一大把，你看！都快掉光啦!”她低下头让我看，果真一眼就能看到头皮。

　　“你除了掉头发外，有没有热潮红、心悸、盗汗、失眠和情绪不稳呢?”我问。

　　“其他症状倒没出现，就是掉发。”她说。

　　为了查明究竟，我除了为她做荷尔蒙检查外，还做了食物过敏检测。

　　“你的荷尔蒙正常，不过你对芋头和菠萝有严重的过敏反应……”我说。

　　“唉呀！这两样都是我特别爱吃的食物，我常吃哪！可是我以前吃怎么不会掉发，现在才掉呢?”她疑惑地问。

　　“这是一种慢性的过敏反应，日积月累，在你身体状况较差的时候，它就出来捣蛋……”我用简单的方式回答了她。

　　经过严格的食物控制，在第四个月，她头顶上的沙漠地带又重新出现“绿洲”。食物过敏的无孔不入又让我开了眼界。